РУБИНЪТ на HARALAMBIEVI

🍇РУБИН🍇 Една сполучлива кръстоска между италианското Небиоло и по-скоро френското, но с ирански произход Сира, която кръстоска е създадена в средата на 50-те год. на XX век в Плевен! Често е описван като “Джентълменът, облечен с костюм и каубойски ботуши”, заради фините билкови и плодови ароматни нотки и вкусове на сладка ягода и къпина, но пък съчетани с малко строги танини. Рубинът дава структура, плътност на цвета и тяло на блендовете, затова е често предпочитан и за купажи. Обещаващ местен сорт, който с радост ще представяме в различни стилове  #haralambievivineyards#haralambievifamilywinery#rubingrape#bulgarianwinemaking#grapeharvest2019