Честито Преображение Господне!

Днес Православната църква отбелязва ✝️Преображение Господне ✝️- един от 12-те големи богородични празници! Този ден се свързва с трайно преобразяване в природата – слънцето обръща гръб на лятото ☀️ и лице към есента🍃 На Преображение се бере първото узряло грозде 🍇 и се раздава на близки и съседи, носи се в църквата за богослов. На този ден не е разрешено да се яде грозде! Преображение Господне е голям и светъл празник, който се свързва с явяването на Иисус Христос в небесната слава пред трима от най-близките си ученици, като засиявайки им доказва своя Божествен произход 🙏🏼

Veraison в HARALAMBIEVI Vineyards

Veraison: When grapes turn red! 🍇 На български език – Прошарване: Когато гроздето започва да почервенява … Един от най-важните моменти в годишния жизнен цикъл на лозата е началото на узряването, когато гроздето се превръща от зелено в червено и естествено започва да се подслажда. Veraison се наблюдава и в бяло грозде, но без промяна на цвета – бялото грозде просто става по-прозрачно, избистря се. Думата “veraison” е френска, но ние си имаме чудесна българска думичка за тази фаза – “прошарване”.
Фазата е характерна за края на Юли и въпреки късния старт поради студената пролет тази година, #haralambievivineyards наваксаха и вървим в срокове … So excited for the new harvest! @ Gortalovo, Lovech, Bulgaria

Цъфтеж в HARALAMBIEVI Vineyards

След сумарните около 150 литра дъжд през изминалите няколко дни, показващото се слънце вече доведе лозите до следващата фаза от тяхното естествено вегетационно развитие – ЦЪФТЕЖ. Сега се радваме на хубавите температури и условия за опрашване. Много отговорен период за лозата! Обикновената продължителност на тази фаза е от около 10-12 дни в зависимост от сорта, най-ранен цъфтеж се наблюдава около 24 май, тази година има известно забавяне и с правилни агротехнически прийоми препятствията могат да бъдат отстранени #haralambievivineyards #haralambievifamilywinery #grapeflowering

Винарска изба PETARNITSA

Only part of our stainless steel tanks full with wonderful “Every Day is a Wine Day” wines almost ready to be bottled. Watch for them … #haralambievifamilywinery #haralambievivineyards #everydayisawineday #petarnitsafamilywinery

Фаза “Развитие на съцветия” в HARALAMBIEVI Vineyards

Developing of inflorescences … или на български “Развитие на съцветия”, още наричано “реса”- безспорно най-красивата фаза от цикъла на растеж на лозата … Онзи момент някъде през май, стадий между пробуждане и цъфтеж, фаза на интензивно набиране на сили от първите силни слънчеви лъчи 🍃 ☀️ 💧 @ Горни-Дыбник

Пролетта в HARALAMBIEVI Vineyards

Пролетната обработка на почвата се извършва след резитбата на лозите, като при нея се унищожават ранните пролетни плевели и се подобрява аерацията на почвата 🚜 🍃 👩‍🌾 #springinvineyard #soilhealth #lifeinvineyard #haralambievivineyards #haralambievifamilywinery

New Project …

Серията вина за ежедневна консумация HARALAMBIEVI 2018 Every Day is a Wine Day е почти готова и скоро ще достигне до вас …

Висококачествено вино, предназначено за ежедневна консумация в икономична PET опаковка с вместимост 3.0 и 1.5 литра